夏@キャリー焼き菓子店

春だったのかも。

行きたくてしょうがなかったカフェ

(写真は引用したものだから季節違う)




丹波にある、陶器も沢山扱っているお店

ここはリピートしたくなる

陶器の数も豊富で、有名なものから

沢山置いてある。

この時に人生初、買った陶器は

大分県の小鹿田焼と三重県の光泉窯の2枚。


授業で習ったこともあって、

ものすごく覚えてる。

まず第一に惹かれたポイントとしては刷毛目模様。轆轤を回しながらこの模様をつける。

まず、轆轤は電動ではなく珍しい蹴轆轤を使用している。

また、ここの村は本当に村単位で技術の継承をしている。いわゆる家族経営。

現地に行けば、安く帰る方法は幾らでもある。

でも、この時ほしいと思ったし、一回はちゃんとしたものを買いたかった。

陶器については、次でまとめよう。



ここのチャイはほどよいクセのある

味が深いちゃいでした。かなり美味しい。

チーズケーキも安い!!このボリューム!!

味も濃厚!!このお店は季節によって

かなり種類が変わるので、そこもチェックポイントと思います。


2Fにカフェスペースがある

もう一度行きたいね〜